Усі рецепти
pakistani
Зарда

Зарда

Домашній солодкий рецепт для сніданку, чаю або десерту.

Час50 хв
Порції5
Калорії358 kcal
РівеньЛегко

Інгредієнти

  • Рис басматі300 г
  • Цукор180 г
  • Гхі2 ст.л.
  • Кардамон0.5 ч.л.
  • Мигдаль50 г
  • Родзинки60 г

Інструкції

1

Підготуйте солодку основу з Рис басматі, Цукор, Гхі, Кардамон: замочіть, змішайте або прогрійте її за потреби.

2

Додайте цукор, молочну частину, спеції чи горіхи, які вказані в рецепті.

3

Готуйте на слабкому вогні, запікайте або смажте до потрібної текстури.

4

Стежте, щоб солодка маса не пригоріла, а тісто чи крупа повністю приготувалися.

5

Дайте десерту охолонути або настоятися, якщо це потрібно.

6

Подавайте порційно, використовуючи тільки передбачену рецептом подачу.