Рецепти для всієї сім'ї
Прості, смачні страви для щоденного сімейного меню
4 рецептів
ІндійськаБез глютенуБез лактози
Алу гобі
Алу гобі — ароматна пенджабська суха каррі з картоплею та цвітною капустою, тушкованими у спеціях кмину, куркуми й гарам масали, яку традиційно подають із чапаті або рисом.
40 хв4 порц.Рецепт ->
ІндійськаВегетаріанськеБез глютену
Овочева курма по-південноіндійськи
Ніжні овочі в м’якому кокосово-горіховому соусі з йогуртом і теплими цілими спеціями — ароматна південноіндійська курма для домашньої вечері.
60 хв4 порц.Рецепт ->
ІндійськаБез лактозиДіабетичне
Пакора з овочами
Хрусткі індійські овочеві пакори з нутовим борошном, цибулею, картоплею та прянощами — чудова гаряча закуска до чаю.
40 хв4 порц.Рецепт ->
ІндійськаВегетаріанськеДіабетичне
Палак Панір
Оксамитовий шпинатний соус з ароматними індійськими спеціями і ніжними обсмаженими кубиками паніру — класична страва північноіндійської пенджабської кухні, що чудово смакує з рисом басматі або наан-хлібом.
40 хв3 порц.Рецепт ->