Рецепти для всієї сім'ї

Прості, смачні страви для щоденного сімейного меню

Кухня:
УсіУкраїнськаБританськаФранцузькаНімецькаІталійськаІспанськаГрецькаПольськаТурецькаІндійськаАмериканська
Дієта:УсіВегетаріанськеВеганськеБез глютенуБез лактозиНизьковуглеводнеКетоХаляльДіабетичнеЗдорове харчування

4 рецептів

ІспанськаВегетаріанськеВеганське

Гаспачо

Освіжаючий холодний суп-пюре зі стиглих андалуських помідорів, огірка, перцю та цибулі, заправлений часником і хересним оцтом — літня класика південної Іспанії, яку подають крижаною з дрібно нарізаними овочами.

20 хв4 порц.Рецепт ->
ІспанськаВегетаріанськеБез лактози

Картопляна тортилья з кабачком

Ніжна іспанська тортилья з м’якою картоплею, солодкою цибулею та соковитим кабачком, що смакує і теплою, і кімнатної температури.

50 хв4 порц.Рецепт ->
ІспанськаВегетаріанськеВеганське

Нут зі шпинатом по-севільськи

Густий андалузький тапас із м’яким нутом, шпинатом і запашним хлібно-часниковим соусом, у якому солодка паприка та зіра врівноважені краплею винного оцту.

35 хв4 порц.Рецепт ->
ІспанськаВегетаріанськеБез лактози

Пісто Манчего

Соковите овочеве рагу з Ла-Манчі: баклажан, цукіні, перець і помідори повільно тушкують в оливковій олії, а подають із хрусткою смаженою яєчнею зверху.

70 хв4 порц.Рецепт ->