Paraguayan
Chipa Guasu
Ein beliebtes hausgemachtes Gericht Chipa Guasu aus der paraguayischen Region.
Zeit70 Min
Portionen5
Kalorien209 kcal
SchwierigkeitMittel
Zutaten
- Mais300 g
- Käse150 g
- milch400 ml
- ei2 Stk
- Zwiebel1 Stk
- salz1 TL
- schwarzer pfeffer0.5 TL
Anleitung
1
Bereiten Sie die Zutaten für Chipa Guasu vor: Mais, Käse, Milch, Ei; bereiten Sie separat die Soße oder den Teig vor, falls vorhanden.
2
Braten oder kochen Sie die Zutaten, die eine Vorgarzeit benötigen.
3
Schichten Sie das Gericht in einer Form oder füllen Sie die Füllung fest in den Teig.
4
Fügen Sie Soße, Käse, Eier oder ein anderes Bindemittel aus dem Rezept hinzu.
5
Im vorgeheizten Ofen backen, bis die Oberfläche goldbraun und die Mitte gar ist.
6
Lassen Sie das Gericht 10 Minuten ruhen, bevor Sie es aufschneiden oder servieren.