Balkaimak
Una receta dulce casera para el desayuno, el té o el postre.
Ingredientes
- crema agria o kaymak400 g
- miel80 g
- harina de trigo300 g
Instrucciones
Prepare la base dulce con los ingredientes de la receta: leche, sémola, masa, nueces o frutas.
Mézclela con azúcar, especias y grasa, si están incluidas en la receta.
Cocine a fuego lento, hornee o fría hasta obtener la textura deseada.
Vigile que la masa no se queme y que la sémola o el masa queden completamente cocidos.
Deje que el postre se enfríe un poco o repose.
Sirva caliente o frío, decorando con lo que ya está indicado en la receta.
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