Burrito para el desayuno
Un popular plato casero de la cocina americana hecho con tortilla, huevo y papa, ideal para el menú familiar.
Ingredientes
- tortillas4 ud
- huevo6 ud
- patata400 g
- salchicha o bacon200 g
- queso cheddar120 g
- salsa120 g
Instrucciones
Prepare para el «Burrito para el desayuno» las tortillas, el huevo, la papa, la salchicha o el tocino y el queso cheddar.
Mezcle los componentes líquidos y secos por separado, luego únelos hasta obtener una masa homogénea.
Para los postres cremosos, caliente la mezcla con cuidado; para la masa, cocine hasta que esté bien hecha o dorada.
Añada el queso cheddar y la salsa en el momento adecuado: en la mezcla, el relleno o para servir.
Deje que el postre se enfríe, cuaje o repose un poco.
Sirva en porciones.
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