Huevos de té
Ensalada, aperitivo, pasta o salsa tradicional para la mesa familiar.
Ingredientes
- huevos8 ud
- salsa de soja3 cda
- té negro2 cda
- anís estrellado2 ud
- canela1 ud
- sal1 cdta
Instrucciones
Hierva, fría o corte los Huevos, la Salsa de soja, el Té negro y el Anís estrellado según la naturaleza del plato.
Prepare por separado el aderezo, la pasta o la salsa con las especias, hierbas, ácidos o aceites de la receta.
Una la base con el aderezo, mezclando con cuidado para conservar la textura.
Ajuste la sal, la acidez y el picante únicamente con los ingredientes de la receta.
Deje reposar el plato 10 minutos si eso realza el sabor.
Sirva como ensalada, aperitivo, guarnición o salsa para el plato principal.
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