
Churchkhela
Una receta dulce casera para el desayuno, el té o el postre.
Ingredientes
- zumo de uva1000 ml
- harina de trigo120 g
- nueces150 g
Instrucciones
Prepare la base dulce con los ingredientes de la receta: leche, sémola, masa, nueces o frutas.
Mézclela con azúcar, especias y grasa, si están incluidos en la receta.
Cocine a fuego lento, hornee o fría hasta obtener la textura deseada.
Vigile que la masa no se queme y que la pasta o la sémola se cocinen completamente.
Deje que el postre se enfríe un poco o repose.
Sirva tibio o frío, decorando con lo que ya figura en la receta.
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