Turkish
Çilbir
Huevos pochados sobre yogur con ajo y mantequilla especiada.
Tiempo20 min
Porciones2
Calorías530 kcal
NivelFácil
Ingredientes
- huevo2 ud
- yogur griego300 g
- ajo3 dientes
- mantequilla40 g
- pimentón2 cdta
- pan200 g
- sal1 al gusto
Instrucciones
1
Mezcle el yogur griego con el ajo picado y una pizca de sal, y colóquelo en un plato.
2
En una cacerola, lleve el agua a ebullición suave.
3
Prepare los huevos pochados con cuidado durante 3 minutos.
4
Derrita la mantequilla en una sartén, añada el pimentón y caliente durante 20–30 segundos.
5
Coloque los huevos pochados sobre el yogur.
6
Rocíe con la mantequilla de pimentón y sirva con pan.