Tarta Dobos
Tarta húngara de capas con crema de chocolate y cobertura de caramelo
Ingredientes
- harina de trigo250 g
- huevo2 ud
- azúcar220 g
- mantequilla40 g
- chocolate negro200 g
- caramelo100 g
Instrucciones
Prepare para la «Tarta Dobos» harina de trigo, huevo, azúcar, mantequilla y chocolate negro.
Mezcle los componentes líquidos y secos por separado, luego únelos hasta obtener una masa homogénea.
Para los postres con crema, caliente la mezcla con cuidado; para la masa, cocine hasta que esté bien horneada o dorada.
Añada azúcar, chocolate negro, caramelo y mantequilla en el momento adecuado: en la mezcla, el relleno o para la presentación.
Deje que el postre se enfríe, se asiente o repose un poco.
Sirva en porciones.
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