Empanadas tucumanas

Prepare los ingredientes para las empanadas tucumanas: Harina de trigo, Carne de res, Huevo, Comino molido; prepare por separado la salsa o la masa, si la hay.

Sofría o cueza los ingredientes que requieren cocción previa.

Monte el plato en capas o coloque el relleno firmemente dentro de la masa.

Añada la salsa, el queso, los huevos u otro aglutinante indicado en la receta.

Hornee en el horno precalentado hasta que la superficie esté dorada y el centro esté cocido.

Deje reposar el plato 10 minutos antes de cortar o servir.