Estonian
Rollitos de col estonios
Rollitos de col rellenos de carne picada y arroz en una suave salsa
Tiempo90 min
Porciones5
Calorías525 kcal
NivelMedio
Ingredientes
- col blanca500 g
- carne picada de cerdo y ternera500 g
- arroz250 g
- cebolla1 ud
- crema agria150 g
- caldo o agua800 ml
Instrucciones
1
Prepare la base para servir: arroz.
2
Prepare o caliente el relleno de col blanca, carne picada de cerdo y ternera y cebolla.
3
Elabore la salsa o crema con caldo o agua y crema agria.
4
Caliente o saltee la base preparada para servir.
5
Monte el plato en capas: base, salsa, relleno, verduras, queso o hierbas.
6
Sirva de inmediato.