Turkish
Gözleme con espinacas
Una masa fina rellena de espinacas y queso.
Tiempo55 min
Porciones4
Calorías284 kcal
NivelMedio
Ingredientes
- harina de trigo300 g
- feta200 g
- aceite de oliva2 cda
- espinacas350 g
- sal1 al gusto
- pimienta negra1 al gusto
Instrucciones
1
Para «Gözleme con espinacas», corte las espinacas y la harina de trigo en porciones.
2
Sofría las espinacas hasta que estén ligeramente doradas.
3
Añada las espinacas y cocine durante 3–5 minutos.
4
Vierta el aceite de oliva y agregue el queso feta.
5
Cocine a fuego lento hasta que estén tiernas y la salsa espese.
6
Ajuste la sal y la pimienta, y sirva caliente.