Mediterranean

Ensalada griega

Name: Ensalada griega
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porciones
Cuisine: Mediterranean
Ingredients: 3 ud tomate; 1 ud pepino; 1 ud pimiento; 0.5 ud cebolla roja; 100 g queso feta; 80 g aceitunas negras; 2 cda aceite de oliva; 0.5 cdta orégano; 1 al gusto sal; 1 cdta orégano seco

Una fresca ensalada mediterránea con tomates, pepino, feta y aceitunas

Tiempo15 min

Porciones2

Calorías355 kcal

NivelFácil

Ingredientes

tomate3 ud
pepino1 ud
pimiento1 ud
cebolla roja0.5 ud
queso feta100 g
aceitunas negras80 g
aceite de oliva2 cda
orégano0.5 cdta
sal1 al gusto
orégano seco1 cdta

Instrucciones

Corte los tomates y el pepino en cubos grandes (o en gajos).

Corte el pimiento morrón en tiras y la cebolla en aros finos.

Corte el queso feta en cubos o rómpalo en trozos grandes.

Deje las aceitunas enteras o córtelas por la mitad.

Coloque todos los ingredientes en una ensaladera.

Rocíe con aceite de oliva, espolvoree orégano y sazone con sal. Sirva de inmediato.

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