Danish
Manzanas con cerdo
Plato danés de cerdo frito con manzanas y cebolla
Tiempo35 min
Porciones4
Calorías506 kcal
NivelFácil
Ingredientes
- cerdo500 g
- cebolla1 ud
- mantequilla40 g
- manzanas4 ud
Instrucciones
1
Corte el cerdo en lonchas, la cebolla en medias rodajas y las manzanas en gajos.
2
Fría el cerdo en una sartén hasta que esté dorado, luego resérvelo.
3
En la misma sartén, derrita la mantequilla y sofría la cebolla hasta que esté tierna.
4
Añada las manzanas y cocine 5–7 minutos, hasta que estén tiernas pero sin deshacerse.
5
Devuelva el cerdo a las manzanas y caliente todo junto 2–3 minutos.
6
Sirva caliente con pan de centeno o patatas.