Ukrainian
Gachas de cebada con salsa de pollo
Gachas de cebada con una sencilla salsa de pollo y zanahoria
Tiempo40 min
Porciones4
Calorías97 kcal
NivelFácil
Ingredientes
- cebada perlada240 g
- filete de pollo400 g
- cebolla1 ud
- zanahoria1 ud
- harina1 cda
- aceite2 cda
- sal1 al gusto
- agua500 ml
Instrucciones
1
Cocine la cebada en agua salada hasta que esté tierna.
2
Corte el pollo en trozos pequeños.
3
Fría el pollo hasta dorarlo, añada la cebolla y la zanahoria.
4
Agregue la harina, mezcle y vierta el agua.
5
Cocine a fuego lento durante 10–12 min hasta que la salsa espese.
6
Sirva las gachas de cebada con la salsa de pollo.
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