Ukrainian
Gachas de cebada con mantequilla y cebolla
Suaves gachas de cebada con mantequilla y cebolla frita
Tiempo30 min
Porciones4
Calorías122 kcal
NivelFácil
Ingredientes
- cebada perlada240 g
- agua650 ml
- cebolla1 ud
- mantequilla35 g
- aceite1 cda
- sal1 cdta
Instrucciones
1
Lave la cebada en un colador.
2
Lleve el agua a ebullición, sale y añada la cebada.
3
Cocine a fuego lento durante 18–22 min, removiendo.
4
Corte la cebolla en cubitos y fríala en aceite hasta que esté dorada.
5
Agregue la mantequilla y la cebolla a las gachas listas.
6
Tape durante 5 min y sirva caliente.
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