Huevos en crema agria
Un sencillo plato hutsul de huevos horneados en crema agria con hierbas
Ingredientes
- huevo4 ud
- crema agria150 g
- mantequilla15 g
- hierbas frescas15 g
- queso curado30 g
Instrucciones
Precaliente el horno a 180–200 °C.
Prepare las hierbas y el huevo: corte, hierva o fría los ingredientes que requieran cocción previa.
Coloque en el molde el huevo y las hierbas en capas o en una mezcla uniforme.
Añada la crema agria, el queso duro y la mantequilla como cobertura, queso, salsa o elemento aromático.
Hornee hasta obtener una superficie dorada y una cocción completa en el interior.
Deje reposar el plato 5–10 minutos y sirva.
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