Irish
Tortitas irlandesas de pescado
Tortitas de pescado, patata, hierbas y limón.
Tiempo40 min
Porciones4
Calorías361 kcal
NivelFácil
Ingredientes
- pescado blanco500 g
- patata700 g
- huevo2 ud
- pan rallado80 g
- limón1 ud
- perejil20 g
- aceite2 cda
- sal1 al gusto
- pimienta negra1 al gusto
Instrucciones
1
Cueza las patatas y hágalas puré.
2
Cueza o escalfe el pescado blanco durante 5–7 minutos, luego desmenúcelo en lascas.
3
Mezcle las patatas, el pescado, el huevo, el perejil picado, el zumo de limón, la sal y la pimienta.
4
Forme las tortitas y rebócelas en pan rallado.
5
Fríalas en aceite durante 3–4 minutos por cada lado hasta que estén doradas.
6
Sirva con limón y ensalada verde.