Capsalon casero
Versión casera de un plato con patatas, carne, queso, ensalada y salsa.
Ingredientes
- patata700 g
- filete de pollo500 g
- queso curado180 g
- pepino2 ud
- tomate3 ud
- yogur griego300 g
- ajo3 dientes
- sal1 al gusto
- pimentón1 cdta
- comino molido1 cdta
- limón1 ud
- salsa picante2 cda
- lechuga de hoja80 g
Instrucciones
Corte las patatas en bastones, mézclelas con aceite, sal y pimentón y hornéelas a 220 °C hasta que estén doradas, o prepárelas fritas.
Corte el pollo en tiras finas, sazónelo con especias para döner, ajo, sal y pimienta y fríalo hasta que esté hecho.
Prepare una salsa de ajo con yogur o mayonesa, ajo, zumo de limón y sal.
En una fuente resistente al horno, coloque las patatas, encima el pollo caliente y el queso rallado.
Hornee durante 5–7 minutos hasta que el queso se derrita.
Añada la ensalada, el tomate, el pepino, la salsa y la salsa picante; sirva de inmediato.
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