Todas las recetas
Irish

Farls de patata

Tortitas planas de patata fritas en sartén.

Tiempo30 min
Porciones4
Calorías496 kcal
NivelFácil

Ingredientes

  • patata700 g
  • harina de trigo300 g
  • mantequilla40 g
  • sal1 al gusto

Instrucciones

1

Cueza las patatas hasta que estén tiernas y macháquelas hasta obtener un puré.

2

Añada mantequilla, sal y harina, y amase hasta obtener una masa de patata suave.

3

Forme una tortita redonda de aproximadamente 1 cm de grosor.

4

Córtela en 4 triángulos.

5

Fría los farls en una sartén seca o ligeramente engrasada durante 3–4 minutos por cada lado.

6

Sírvelos calientes en el desayuno o en lugar de pan.

Mas recetas

Barmbrack

Irish fruit bread with raisins and tea.

Boxty

Irish potato pancakes made with raw and cooked potatoes.

Dublin Coddle

Hearty dish with sausages, bacon, potatoes, and onions.

Irish Oatmeal with Apple

Warm oatmeal with apple, honey, and cinnamon.

Ver todas las recetas