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azerbaijani

Kuku con patatas

Un plato familiar horneado con capas, relleno o salsa.

Tiempo35 min
Porciones4
Calorías183 kcal
NivelFácil

Ingredientes

  • huevo2 ud
  • patata cocida400 g
  • perejil20 g
  • cilantro fresco20 g
  • cúrcuma0.5 cdta
  • sal1 cdta
  • pimienta negra0.5 cdta
  • aceite vegetal2 cda

Instrucciones

1

Prepare la base del plato con Huevo, Patata cocida, Cúrcuma: corte, hierva o fría los ingredientes si es necesario.

2

Mezcle la salsa, las especias o el líquido de cobertura con los ingredientes de la receta.

3

Coloque los ingredientes principales en el molde en capas o en una capa uniforme.

4

Añada la salsa o el líquido de cobertura, cubra con papel de aluminio si el plato necesita calentarse lentamente.

5

Hornee hasta que esté listo y la parte superior esté dorada, guiándose por la suavidad de los ingredientes principales.

6

Deje reposar el plato 10 minutos y sírvalo en porciones.