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iraqi
Kleich a

Kleich a

Receta dulce casera para el desayuno, el té o el postre.

Tiempo90 min
Porciones8
Calorías309 kcal
NivelMedio

Ingredientes

  • harina de trigo300 g
  • mantequilla30 g
  • pasta de dátiles300 g
  • cardamomo molido1 cdta
  • sésamo1 cda

Instrucciones

1

Prepare la base dulce con los ingredientes de la receta: leche, sémola, masa, nueces o frutas.

2

Mézclela con azúcar, especias y grasa, si están incluidas en la receta.

3

Cocine a fuego lento, hornee o fría hasta obtener la textura deseada.

4

Vigile que la masa no se queme y que la sémola o la masa estén completamente cocidas.

5

Deje que el postre se enfríe un poco o repose.

6

Sirva tibio o frío, decorado con lo que ya esté indicado en la receta.