British

Pastel de cabaña

Name: Pastel de cabaña
Prep time: 13 min
Cook time: 65 min
Total time: 78 min
Yield: 5 porciones
Cuisine: British
Ingredients: 600 g carne picada de res; 900 g patata; 1 ud cebolla; 2 ud zanahoria; 120 g guisantes; 1 cda pasta de tomate; 400 ml caldo de res; 60 g mantequilla; 100 ml leche; 1 al gusto sal; 1 al gusto pimienta negra

Cazuela británica de carne picada de ternera y puré de patatas

Tiempo65 min

Porciones5

Calorías576 kcal

NivelFácil

Ingredientes

carne picada de res600 g
patata900 g
cebolla1 ud
zanahoria2 ud
guisantes120 g
pasta de tomate1 cda
caldo de res400 ml
mantequilla60 g
leche100 ml
sal1 al gusto
pimienta negra1 al gusto

Instrucciones

Cueza las patatas y tritúrelas con mantequilla y leche.

Sofría la carne picada con la cebolla hasta que esté dorada.

Añada la zanahoria, el concentrado de tomate y el caldo, y cocine a fuego lento durante 15 min.

Incorpore los guisantes, sale y pimienta al gusto.

Coloque el relleno de carne en el molde y distribuya el puré por encima.

Hornee a 200 °C durante 25 min hasta obtener una costra dorada.

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Pastel de cabaña Recipe - British Dish | Zoremi