French
Croque-Monsieur
Un popular plato casero de la cocina francesa con pan de molde, jamón y queso gruyère, ideal para el menú familiar.
Tiempo25 min
Porciones4
Calorías335 kcal
NivelFácil
Ingredientes
- pan de molde8 rebanadas
- jamón200 g
- queso gruyère180 g
- mantequilla40 g
- harina25 g
- leche250 ml
- mostaza de dijon2 cdta
Instrucciones
1
Prepare la base para servir: pan de molde y harina.
2
Prepare o caliente el relleno de jamón.
3
Elabore la salsa o untable con mantequilla, leche, queso Gruyère y mostaza de Dijon.
4
Caliente o tueste la base preparada para servir.
5
Monte el plato en capas: base, salsa, relleno, verduras, queso o hierbas.
6
Sirva de inmediato.
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