Ukrainian
Gachas de maíz con queso de oveja
Gachas espesas de maíz con queso de oveja y mantequilla
Tiempo35 min
Porciones4
Calorías88 kcal
NivelFácil
Ingredientes
- sémola de maíz220 g
- agua800 ml
- bryndza150 g
- mantequilla40 g
- sal0.5 cdta
Instrucciones
1
Lleve el agua a ebullición y añada sal.
2
Incorpore la sémola de maíz poco a poco, removiendo constantemente.
3
Cocine a fuego lento durante 20–25 min hasta obtener una consistencia espesa.
4
Agregue la mantequilla y parte del queso de oveja.
5
Mezcle, tape y deje reposar 5 min.
6
Sirva caliente, espolvoreando el resto del queso de oveja por encima.
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