Turkish
Pollo estilo döner
Pollo casero con especias en pan de pita con verduras y salsa.
Tiempo45 min
Porciones4
Calorías115 kcal
NivelFácil
Ingredientes
- filete de pollo500 g
- yogur natural250 g
- ajo3 dientes
- pimentón2 cdta
- comino1 cdta
- pepino2 ud
- tomate3 ud
- cebolla roja1 ud
- sal1 al gusto
- limón1 ud
- aceite2 cda
Instrucciones
1
Corte el pollo en rodajas finas o tiras.
2
Mezcle el marinado con yogur, ajo, pimentón, comino, cilantro, limón, sal y aceite.
3
Marine el pollo durante al menos 1 hora.
4
Fría en una sartén muy caliente o hornee en una capa fina hasta que esté dorado.
5
Corte el pollo ya listo en trozos aún más finos, como para un döner.
6
Sirva en pita o lavash con verduras y salsa.