Куряча відбивна
Хрустка куряча відбивна в сухарях — швидка і смачна страва для всієї родини.
Ingredientes
- filete de pollo600 g
- harina50 g
- huevos2 ud
- pan rallado150 g
- aceite para freír100 ml
- salt, pepper, paprika0 al gusto
Instrucciones
Розріжте філе впоперек, відбийте. Посоліть, поперчіть. Обваляйте у борошні, потім у яйці, потім у сухарях. Смажте на олії по 4-5 хвилин з кожного боку до золотистої скоринки.
Mas recetas
Bauernfrühstück
Un contundente desayuno alemán a base de patatas crujientes, panceta, cebolla y una jugosa mezcla de huevo, que se sirve con pepinillos en vinagre.
Bratwurst con chucrut
Salchichas alemanas doradas servidas sobre un tierno chucrut estofado con cebolla, manzana y aromático comino.
Strudel de manzana vienés
Un strudel fino y crujiente con manzanas jugosas, pasas, canela y crujientes de nuez dorados.
Wurstsalat
Ensalada alemana clásica de salchicha cortada en tiras finas, pepinillos en vinagre crujientes y cebolla, todo aderezado con una vinagreta picante de mostaza.