Latvian
Rollitos de col letones
Rollitos de col rellenos de carne y arroz en salsa de crema agria y tomate
Tiempo95 min
Porciones5
Calorías526 kcal
NivelMedio
Ingredientes
- col blanca500 g
- carne picada de cerdo y ternera500 g
- arroz250 g
- cebolla1 ud
- crema agria150 g
- pasta de tomate2 cda
Instrucciones
1
Prepara la base para la presentación: arroz y pasta de tomate.
2
Prepara o calienta el relleno de col blanca, carne picada de cerdo y ternera y cebolla.
3
Elabora la salsa o el aderezo de crema agria.
4
Calienta o sofríe la base preparada para la presentación.
5
Monta el plato en capas: base, salsa, relleno, verduras, queso o hierbas.
6
Sirve inmediatamente.