Latvian
Chuletas letonas con patatas
Chuletas de carne caseras con patatas hervidas y salsa
Tiempo45 min
Porciones4
Calorías617 kcal
NivelFácil
Ingredientes
- carne picada de cerdo y ternera500 g
- huevo2 ud
- pan rallado70 g
- cebolla1 ud
- patata600 g
- crema agria150 g
- sal1 al gusto
- pimienta negra1 al gusto
- mantequilla30 g
Instrucciones
1
Pela las patatas y cuécelas hasta que estén tiernas.
2
Pica la cebolla finamente.
3
Mezcla la carne picada con el huevo, el pan rallado, la cebolla, la sal y la pimienta.
4
Forma las chuletas y fríelas hasta que estén cocidas.
5
Sirve las patatas hervidas o cháfalas con un poco de mantequilla.
6
Sirve las chuletas con las patatas y crema agria.