azerbaijani
Lavangi con pollo
Un plato familiar al horno con capas, relleno o salsa.
Tiempo100 min
Porciones5
Calorías491 kcal
NivelDifícil
Ingredientes
- pollo entero1200 g
- nueces150 g
- pasta de ciruela cherry o narsharab3 cda
- cebolla1 ud
- pasas60 g
- sal1 cdta
- pimienta negra0.5 cdta
- aceite vegetal2 cda
Instrucciones
1
Prepare la base del plato con Pollo entero, Nueces, Pasta de alychа o narsharab, Pasas: corte, hierva o fría los ingredientes si es necesario.
2
Mezcle la salsa, las especias o el aderezo con los ingredientes de la receta.
3
Coloque los ingredientes principales en el molde en capas o en una capa uniforme.
4
Añada la salsa o el aderezo, cubra con papel de aluminio si el plato requiere un calentamiento lento.
5
Hornee hasta que esté listo y la parte superior esté dorada, guiándose por la suavidad de los ingredientes principales.
6
Deje reposar el plato 10 minutos y sírvalo en porciones.