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Liptauer

Liptauer

Sabrosa crema de queso con pimentón, alcaparras y cebolla

Tiempo15 min
Porciones4
Calorías313 kcal
NivelFácil

Ingredientes

  • queso crema o bryndza300 g
  • pimentón1 cdta
  • cebolla1 ud
  • alcaparras1 cda
  • mostaza1 cdta
  • sal1 al gusto
  • pimienta negra1 al gusto

Instrucciones

1

Para el «Liptauer», corte la cebolla en trozos.

2

Sofría la cebolla hasta que esté ligeramente dorada.

3

Agregue la cebolla y cocine durante 3–5 minutos.

4

Vierta el agua y añada el queso crema o el queso feta, el pimentón y las alcaparras.

5

Cocine a fuego lento hasta que esté tierno y la salsa espese.

6

Ajuste la sal y la pimienta, sirva caliente.

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