Lithuanian
Syrniki lituanos
Delicadas tortitas de queso lituanas elaboradas con queso de leche fermentada
Tiempo30 min
Porciones3
Calorías1258 kcal
NivelFácil
Ingredientes
- requesón300 g
- huevo2 ud
- harina de trigo400 g
- azúcar80 g
- crema agria150 g
- mantequilla40 g
Instrucciones
1
Triture o pase el queso por un colador fino.
2
Añada el huevo, el azúcar y la harina, y amase hasta obtener una masa suave.
3
Forme pequeños syrniki.
4
Derrita la mantequilla en una sartén.
5
Fría los syrniki durante 3–4 minutos por cada lado hasta que estén dorados.
6
Sirva calientes con crema agria.