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Makmura

Makmura

Plato familiar al horno con capas, relleno o salsa.

Tiempo120 min
Porciones6
Calorías417 kcal
NivelDifícil

Ingredientes

  • harina de trigo300 g
  • pollo800 g
  • cebolla1 ud
  • aceite de oliva2 cda
  • pimienta de jamaica molida0.5 cdta
  • sal1 cdta

Instrucciones

1

Prepare la base del plato con Harina de trigo, Pollo, Pimienta de Jamaica molida: corte, hierva o fría los ingredientes si es necesario.

2

Mezcle la salsa, las especias o el relleno líquido con los ingredientes de la receta.

3

Coloque los ingredientes principales en el molde en capas o en una capa uniforme.

4

Añada la salsa o el relleno líquido, cubra con papel de aluminio si el plato requiere un calentamiento lento.

5

Hornee hasta que esté listo y la parte superior esté dorada, guiándose por la suavidad de los ingredientes principales.

6

Deje reposar el plato 10 minutos y sírvalo en porciones.