Malfuf palestino

Prepare el Repollo, la Carne picada de res, el Arroz y la Menta fresca: corte los ingredientes principales de la receta, pique la cebolla y el ajo.

En una olla de paredes gruesas, caliente el aceite; sofría la cebolla hasta que esté blanda, agregue el ajo y las especias de la receta.

Añada el Repollo, la Carne picada de res, el Arroz y la Menta fresca y cocine durante varios minutos para que los ingredientes se cubran con la base aromática.

Vierta el líquido o la base de tomate, si la receta lo indica; añada sal y mezcle.

Cocine a fuego lento hasta que los ingredientes principales estén tiernos y la salsa espese.

Deje reposar el plato 5 minutos y sirva con la guarnición recomendada o con pan.