Ukrainian
Sémola de leche
Clásica sémola suave sin grumos
Tiempo12 min
Porciones2
Calorías284 kcal
NivelFácil
Ingredientes
- sémola60 g
- leche500 ml
- azúcar1.5 cda
- mantequilla20 g
- sal1 pizca
- canela0.5 cdta
Instrucciones
1
Lleve la leche casi a ebullición, añada sal y azúcar.
2
Reduzca el fuego al mínimo.
3
Vierta la sémola en un chorro fino, removiendo constantemente con un batidor.
4
Cocine 3–4 min hasta que espese.
5
Añada la mantequilla y mezcle.
6
Sirva de inmediato con bayas, mermelada o canela.
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