Austrian
Marilenknödel
Albaricoques knödel de masa de requesón en pan rallado con mantequilla
Tiempo70 min
Porciones4
Calorías656 kcal
NivelMedio
Ingredientes
- albaricoques8 ud
- requesón300 g
- harina de trigo250 g
- huevo2 ud
- pan rallado120 g
- mantequilla40 g
Instrucciones
1
Prepare para los «Marilenknödel» los albaricoques, el requesón, la harina de trigo, el huevo y el pan rallado.
2
Mezcle los componentes líquidos y secos por separado, luego únelos hasta obtener una masa homogénea.
3
Para postres cremosos, caliente la masa con cuidado; para la masa — prepare hasta que esté cocida o dorada.
4
Añada los albaricoques, el requesón, el pan rallado y la mantequilla en el momento adecuado: en la masa, el relleno o para servir.
5
Deje que el postre se enfríe, se asiente o repose un poco.
6
Sirva en porciones.