Milanesa napolitana

Prepare el relleno o la base para la milanesa napolitana con los ingredientes: Carne de res, Huevo, Pan rallado, Tomates.

Agregue las especias, la sal y los ingredientes aromáticos; mezcle hasta obtener una masa uniforme.

Forme porciones, medallones, bolitas o rollitos según la forma de este plato.

Caliente el aceite o una sartén seca, si el plato se prepara tradicionalmente sin fritura.

Fría en porciones hasta obtener una costra dorada y que estén cocidos por dentro.

Coloque sobre papel absorbente o sirva de inmediato con salsa y acompañamientos frescos.