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Mexican
Molletes

Molletes

Un popular plato casero de Molletes de la región mexicana.

Tiempo30 min
Porciones3
Calorías251 kcal
NivelFácil

Ingredientes

  • pan4 rebanadas
  • judías pintas300 g
  • queso150 g
  • tomate300 g
  • cebolla1 ud
  • chile1 ud
  • sal1 cdta

Instrucciones

1

Prepare la base para los molletes con los ingredientes: Pan, Frijoles pintos, Queso, Tomates.

2

Mezcle los ingredientes secos, luego agregue los húmedos y amase o revuelva hasta obtener la consistencia deseada.

3

Deje reposar la masa o mezcla si es necesario para que esponje o fermente.

4

Forme porciones o coloque la mezcla en una sartén o bandeja para hornear.

5

Cocine hasta obtener una superficie dorada y el centro bien cocido.

6

Sirva caliente con los acompañamientos tradicionales o como parte del desayuno.