German
Arroz con leche
Gachas de arroz cremosas con leche, canela y frutas
Tiempo35 min
Porciones4
Calorías409 kcal
NivelFácil
Ingredientes
- arroz de grano redondo200 g
- leche1000 ml
- azúcar50 g
- vainilla1 cdta
- canela1 cdta
- bayas o compota de manzana200 g
Instrucciones
1
Lleva la leche a ebullición suave con vainilla y azúcar.
2
Añade el arroz y reduce el fuego al mínimo.
3
Cocina durante 25–30 min, removiendo con frecuencia.
4
Cuando el arroz esté cremoso, retira del fuego y deja reposar 5 min.
5
Espolvorea con canela.
6
Sirve caliente o frío con bayas o compota de manzana.