Nopales con huevo
Un popular plato casero de Nopales con huevo de la región mexicana.
Ingredientes
- huevo2 ud
- tomate300 g
- cebolla1 ud
- chile1 ud
- cilantro fresco20 g
- sal1 cdta
Instrucciones
Prepare la base para los nopales con huevo con los ingredientes: Huevo, Tomates.
Mezcle los ingredientes secos, luego agregue los húmedos y amase o revuelva hasta obtener la consistencia deseada.
Deje reposar la masa o mezcla si es necesario para que se hidrate o fermente.
Forme porciones o vierta la mezcla en una sartén o bandeja para hornear.
Cocine hasta que la superficie esté dorada y el centro esté listo.
Sirva caliente con acompañamientos tradicionales o como parte del desayuno.
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