Slovak
Palačinky con mermelada
Finas crepes eslovacas con mermelada o queso
Tiempo35 min
Porciones4
Calorías405 kcal
NivelFácil
Ingredientes
- harina de trigo250 g
- leche300 ml
- huevo2 ud
- mermelada200 g
- mantequilla40 g
- sal1 al gusto
- azúcar1 cdta
Instrucciones
1
Con huevos, leche, harina, una pizca de sal y azúcar, prepare una masa líquida.
2
Deje reposar la masa durante 15–20 minutos.
3
En una sartén ligeramente engrasada, fría las crepes finas.
4
Unte cada crepe con una fina capa de mermelada.
5
Enrolle en forma de rollo o doble en triángulo.
6
Sirva calientes, espolvoreadas con azúcar en polvo.