Todas las recetas
Italian
Panna cotta

Panna cotta

Un suave postre cremoso con vainilla y salsa de frutas del bosque

Tiempo25 min
Porciones4
Calorías321 kcal
NivelFácil

Ingredientes

  • nata 33%500 ml
  • azúcar80 g
  • gelatina10 g
  • vainilla1 ud
  • bayas200 g

Instrucciones

1

Prepare para la «Panna cotta» nata al 33%, azúcar, gelatina, vainilla y bayas.

2

Mezcle los componentes líquidos y secos por separado, luego únelos hasta obtener una masa homogénea.

3

Para los postres cremosos, caliente la mezcla con cuidado; para la masa, cocine hasta que esté horneada o dorada.

4

Añada el azúcar, la gelatina, la vainilla y las bayas en el momento adecuado: en la mezcla, el relleno o para la presentación.

5

Deje que el postre se enfríe, se solidifique o repose un poco.

6

Sirva en porciones individuales.