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Pavlova

Pavlova

Un popular plato casero Pavlova de la región de Nueva Zelanda.

Tiempo60 min
Porciones6
Calorías113 kcal
NivelMedio

Ingredientes

  • clara de huevo4 ud
  • azúcar100 g
  • vinagre de vino2 cda
  • nata150 ml
  • mango2 ud

Instrucciones

1

Prepare la dulce base para el pavlova con los ingredientes: Clara de huevo, Azúcar, Vinagre de vino, Nata.

2

Mezcle los componentes secos y húmedos por separado, si es necesario para la textura.

3

Una las mezclas con cuidado, sin revolver más de lo necesario.

4

Forme el postre, colóquelo en un molde o divídalo en porciones.

5

Hornee, cocine o enfríe según la naturaleza del postre.

6

Antes de servir, deje estabilizar y añada el topping tradicional, almíbar o frutas.