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Patata asada con alubias y queso

Patata asada con alubias y queso

Популярна популярна британська patata asada con alubias en salsa de tomate y cheddar

Tiempo80 min
Porciones4
Calorías239 kcal
NivelFácil

Ingredientes

  • patata grande4 ud
  • judías en salsa de tomate400 g
  • cheddar150 g
  • mantequilla40 g
  • cebolla verde15 g
  • sal1 al gusto

Instrucciones

1

Lava bien las patatas, pínchalas con un tenedor y frótalas con sal.

2

Hornea a 200 °C durante 60–75 min hasta que estén tiernas por dentro.

3

Calienta las alubias en un cazo.

4

Corta las patatas en cruz y esponja el interior con un tenedor.

5

Añade mantequilla, alubias y cheddar rallado.

6

Sirve con cebolleta verde.

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