Turkish

Pide con queso y huevo

Name: Pide con queso y huevo
Prep time: 15 min
Cook time: 75 min
Total time: 90 min
Yield: 4 porciones
Cuisine: Turkish
Ingredients: 300 g harina de trigo; 180 g queso curado; 2 ud huevo; 40 g mantequilla; 250 g yogur natural; 1 al gusto sal; 1 al gusto pimienta negra

Barquitas de masa con queso, huevo y mantequilla.

Tiempo75 min

Porciones4

Calorías581 kcal

NivelMedio

Ingredientes

harina de trigo300 g
queso curado180 g
huevo2 ud
mantequilla40 g
yogur natural250 g
sal1 al gusto
pimienta negra1 al gusto

Instrucciones

Para «Pide con queso y huevo», corte el huevo y la harina de trigo en porciones.

Fría el huevo hasta obtener un ligero dorado.

Añada los componentes aromáticos y cocine durante 3–5 minutos.

Vierta la mantequilla y el yogur natural y agregue el queso curado.

Cocine a fuego lento hasta que esté tierno y la salsa espese.

Corrija la sal y la pimienta, sirva caliente.

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Pide con queso y huevo Recipe - Turkish Dish | Zoremi