Revani

Prepare para el «Revani» sémola, harina de trigo, huevo, yogur natural y azúcar.

Mezcle los componentes líquidos y secos por separado, luego únelos hasta obtener una masa homogénea.

Para los postres cremosos, caliente la masa con cuidado; para la masa — prepare hasta que esté cocida o dorada.

Añada el azúcar, el limón y el yogur natural en el momento adecuado: en la masa, el relleno o para servir.

Deje que el postre se enfríe, cuaje o repose un poco.

Sirva en porciones.