Rømmegrøt
Gachas noruegas de crema agria y nata con mantequilla, azúcar y canela
Ingredientes
- crema agria150 g
- nata200 ml
- harina de trigo400 g
- mantequilla40 g
- azúcar80 g
- canela1 cdta
Instrucciones
Prepare para el «Rømmegrøt» crema agria, nata, harina de trigo, mantequilla y azúcar.
Mezcle los componentes líquidos y secos por separado, luego únelos hasta obtener una masa homogénea.
Para postres cremosos, caliente la masa con cuidado; para masas de repostería, cocine hasta que estén horneadas o doradas.
Añada la crema agria, el azúcar, la canela y la nata en el momento adecuado: en la masa, el relleno o para servir.
Deje que el postre se enfríe, cuaje o repose un poco.
Sirva en porciones individuales.
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