Italian
Ensalada Caprese
Ensalada clásica con tomates, mozzarella y albahaca
Tiempo10 min
Porciones2
Calorías54 kcal
NivelFácil
Ingredientes
- tomate grande3 ud
- mozzarella250 g
- albahaca fresca15 g
- aceite de oliva2 cda
- crema balsámica1 cda
- sal1 al gusto
- pimienta negra1 al gusto
Instrucciones
1
Corte los tomates y la mozzarella en rodajas de 5 mm.
2
Alterne en el plato: tomate → mozzarella → albahaca.
3
Rocíe con aceite de oliva de buena calidad.
4
Sazone con sal marina y pimienta recién molida.
5
Si lo desea, vierta por encima crema de balsámico.
6
Sirva inmediatamente.
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