Ensalada mechviya

Prepare el Pimiento dulce, los Tomates, el Atún en conserva y el Huevo: cueza, ase, fría o corte los ingredientes principales según sea necesario para este plato.

Pique por separado las hierbas, el ajo, los frutos secos, las especias o el aderezo ácido, si forman parte de la receta.

Mezcle la base con la salsa o el aderezo, ajustando gradualmente la textura hasta obtener la consistencia deseada.

Corrija la sal, la acidez y el picante al gusto, sin añadir ingredientes que no estén en la receta.

Deje reposar el plato entre 10 y 20 minutos si esto mejora el sabor.

Sirva como aperitivo, ensalada o salsa acompañado de pan, verduras o un plato principal.